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O Bureau Veritas é um organismo de certificação acreditado e autorizado a realizar auditorias de segurança de alimentos e certificação BRC voltada à segurança de alimentos. Benefícios da norma. Dentre os vários benefícios desta Norma, pode-se destacar: – É reconhecida pelo GFSI. Certamente muitos de vocês, caros leitores, já ouviram falar em normas que são “aceitas” ou “reconhecidas” pelo GFSI Global Food Safety Initiative – Iniciativa Global para a Segurança de Alimentos. Mas nem todos conhecem qual o papel do GFSI e. O programa SQF é reconhecido pela Iniciativa Global para a Segurança de Alimentos GFSI como um sistema que oferece a garantida de controle do alimento seguro em toda a cadeia desde a produção primária, passando pela fabricação e posteriormente a distribuição do alimento. Fazenda – Industria – Varejo O sistema SQF consiste do. esquemas reconhecidos da GFSI. Esse movimento ajuda a ajuda a aprimorar a gestão dos custos e a consistência entre as cadeias de fornecimento de alimentos em todo o mundo e oferece muita confiança aos usuários finais de certificação de terceiros ao mesmo tempo em que propicia flexibilidade e possibilidade de escolha nos esquemas.

uma norma aprovada pelo GFSI. 2004 A Fundação para a Certificação da Segurança de Alimentos é fundada. 2005 A norma ISO 22000:2005 é lançada, sem aprovação do GFSI devido à falta de programas de pré-requisitos suficientes. 2007 Os sete maiores varejistas concordam em reduzir a. Obter a certificação de acordo com a norma global de segurança alimentar do BRC demonstra seu nível de competência em matéria de APPCC, higiene, segurança alimentar e sistemas de qualidade. Ela também demonstra o seu compromisso com a segurança do consumidor e com as relações com os principais interessados.

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